Se você pratica corrida para manter a forma e a saúde, saiba que a beterraba é uma grande aliada. De acordo com uma pesquisa da Universidade de Saint Louis, faz com que os atletas corram mais rápido. Os dados são do jornal Daily Mail.
O alimento contém altos níveis de nitrato, relacionado ao aumento do desempenho em exercícios. Para testar sua eficácia, os cientistas recrutaram 11 homens e mulheres saudáveis e em forma, e pediram que corressem 5 km na esteira duas vezes.
Pouco mais de uma hora antes da primeira, consumiram uma porção de beterraba cozida. Antes da segunda, comeram uma quantidade equivalente de molho de cranberry, que tem conteúdo calórico similar, mas sem as mesmas taxas de nitrato.
Os corredores alcançaram, em média, 11,9 km/h ao saborear o molho. E, com a beterraba, 12,3 km/h. Os cientistas também notaram que os voluntários pareceram ser capazes de manter a velocidade por mais tempo com o auxílio da raiz.
Os resultados complementam um estudo anterior, da Universidade de Exeter e Escola de Medicina Peninsula, na Inglaterra, que concluiu que beber suco de beterraba aumenta a resistência e ajuda a se exercitar por até 16% mais tempo.
O Piauí é a unidade da federação com o maior percentual de deficiência visual: 22,5%. Foram os Estados nordestinos que apresentaram as maiores taxas do País. O Piauí é seguido de perto pelo Ceará (22,1%), Rio Grande do Norte e Pernambuco (22%). Santa Catarina (15,9%), Paraná (16,6%) e Mato Grosso Sul (16,7%) apresentaram os menores percentuais, segundo o Censo 2010 do IBGE. Além do mais, o Piauí registrou a maior concentração de deficiência visual severa: 4,7%. É seguido por Alagoas, com 4,6%.
Em tempo:O Censo 2010 contou 3.118.360 pessoas no Piauí. Então, havia 701.631 com alguma deficiência visual. E severa, 32.976 habitantes.
Foi aberto na noite dessa quinta-feira, 26, no Diferencial Buffet, o III Seminário Estadual de Saúde do Trabalhador. O evento, que é em alusão ao Dia Mundial em Memórias as Vítimas de Acidentes do Trabalho – 28 de abril-, é uma realização da Diretoria de Vigilância Sanitária do Estado (DIVISA). O tema deste ano é “Prevenir e Notificar”. Participaram da solenidade a secretária de estado da Saúde, Lilian Martins, a diretora da Divisa, Tatiana Chaves, representantes do Ministério da Saúde, Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa), Tribunal Regional do Trabalho (TRT), Ministério Público do Trabalho (MPT), Superintendência Regional do Trabalho, Fórum de proteção do meio ambiente do trabalho, Conselho Estadual de Saúde e Sindicatos dos Trabalhadores. O evento tem como objetivo promover discussões e reflexões sobre a Política de Saúde do Trabalhador. Cerca de 300 profissionais trabalhadores, classes patronais e representantes dos órgãos governamentais participam do seminário, que continua nesta sexta-feira, 27. Antes dos pronunciamentos, a secretária Lilian Martins fez a entrega de três veículos, modelo pick-up,que ficarão a serviços no Cerest de Teresina e Bom Jesus. Cada veículo teve um custo de R$ 102 mil, totalizando investimentos na ordem de R$ 306 mil. O médico e auditor fiscal, Luis Lima, do Fórum de Proteção do Meio Ambiente do Trabalho, falou da realidade de várias categorias de trabalhadores, principalmente aqueles vivem no campo. “Quantos trabalhadores no Brasil sofrem com o agrotóxico? Precisamos cobrar mais dos gestores públicos ações que beneficiem os trabalhadores”, afirmou. A secretária Lilian Martins ressaltou os avanços no Piauí da Política Nacional de Atenção à Saúde do Trabalhador. “Aqui no estado nós estamos fazendo a nossa parte ampliando cada vez mais a política nacional pela saúde do trabalhador, prova disso é a implantação do Cerest de Parnaíba e Picos e muito em breve na cidade de Uruçuí, voltado para os trabalhadores rurais”, destacou. Lilian Martins lembrou ainda a importância da notificação de acidentes de trabalho como forma de direcionar investimentos e ações em beneficio dos trabalhadores. “Se não tivermos uma notificação real não podemos nos planejar de forma que possa resolver o problema da população. A subnotificação é extremamente prejudicial para o esforço de diminuir os acidentes” disse a gestora. A solenidade contou ainda com a apresentação artística da Companhia de Teatro Grande Otelo e a palestra sobre a “Política Nacional de Saúde do Trabalhador” com a consultora da Coordenação Geral de Saúde do Trabalhador do MS, Luciana de Assis Amorim. A programação do III Seminário Estadual de Saúde do Trabalhador. segue nesta sexta durante todo o dia com palestras e mesas redondas sobre os riscos e prevenções de acidentes de trabalho, as responsabilidades legais decorrentes do mesmo, entre outras.
Vários estudos já revelaram que comer muita carne vermelha pode ser prejudicial à saúde. Agora, ela foi apontada como fator de risco para o câncer de intestino. É o que revela uma revisão de seis estudos científicos que será apresentada em junho no congresso da Sociedade Americana de Câncer, nos Estados Unidos, sob o comando de Alexandra Paola Zandonai, especialista em enfermagem oncológica pela Universidade de São Paulo (USP).
O estudo também revelou que quem consome carne bovina ou suína diariamente, em qualquer quantidade, pode ter 35% mais chances de desenvolver câncer de intestino grosso. Quando o consumo é de embutidos (salsicha, salame, presunto, linguiça, peito de peru), esse número sobe para 49%. Uma solução apontada por Alexandra Zandonai para amenizar o problema é substituir a carne vermelha pela branca - peixes e frango.
Prevenção de câncer de intestino pede exames
A endocrinologista Alessandra Rascovski explica que o câncer de intestino, como todos os outros, é favorecido na sua incidência pelo fator idade. Quem vive muito tempo provavelmente terá câncer, porque certas anormalidades na divisão celular vão se tornando mais frequentes, o que favorece o aparecimento do tumor maligno. Além disso, quanto mais idade, maior será a exposição da pessoa aos fatores de risco ambientais. A partir dos 40 anos e a cada década subsequente, dobra o risco desse tipo de câncer. Se você tiver parentes de primeiro e segundo graus que faleceram pela doença, após fazer 40 anos, agende sua colonoscopia.
Quando fazer a colonoscopia?
A colonoscopiaé um exame que detecta precocemente o câncer, quando ele já existe, e também o previne, pois permite a identificação e a retirada do pólipo antes que se torne um tumor maligno. Quem tem casos da doença em familiares de primeiro grau deve começar a fazer esse exame aos 40 anos. Quem não tem, aos 50, no máximo aos 60 anos.
Fast food, corantes, excesso de álcool e de cigarros são fatores que promovem o câncer de intestino. Por isso, seria excelente que todas as pessoas pudessem fazer uma colonoscopia preventiva por volta dos 50 anos. No entanto, aqueles que apresentam algum sintoma não têm escolha.